16 Gennaio mattina in TV su Rai Storia

Il giorno e la storia del 16 gennaio 2025. Persone, eventi e ricorrenze del 16 gennaio 2025.. - Un programma di Giovanni Paolo Fontana. Produttore esecutivo Fawzia Moccia
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Con il prof. Gilles Pecout. Pellegrino Artusi è considerato il padre della cucina italiana, se non il suo inventore. Ma il libro-ricettario La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, uscito nel 1891 e seguito da numerose edizioni, è ben più di un manuale di cucina. Conduce Paolo Mieli con la partecipazione di Gregorio Staglianò.
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In questa puntata: \"le inarrestabili\
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Allo scoppio della seconda guerra mondiale la preparazione dell'Italia è inadeguata. Delle tre Armi soltanto la Marina ha completato i piani di ammodernamento. Nell'esercito i mezzi corrazzati sono scarsissimi. Anche l'equipaggiamento e l'addestramento degli uomini, così come l'organizzazione degli stessi comandi, presentano gravi mancanze. Nonostante questo i travolgenti successi nazisti spinsero Mussolini a dichiarare guerra alla Francia e alla Gran Bretagna. È il 10 giugno 1940. Le prime battaglie italo-francesi si combattono a Chaberton e Forte del Traverset, mentre le truppe hitleriane invadono Parigi e si giunge all'Armistizio franco-tedesco. Ma non è vera pace, solo la conclusione della prima pagina di una guerra che si rivelerà lunga e tragica. Il racconto è arricchito da materiali di repertorio \"restaurati\" in alta definizione ed edizioni di grandi documentari provenienti dalle Teche Rai con rare interviste a protagonisti e testimoni ormai scomparsi.
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Giuseppe Garibaldi, una delle figure centrali del processo che porta all'unificazione del paese. Sintetizza in se stesso molte anime: da una parte una visione ufficiale che è quella del combattente per l'unità italiana all'interno dei ranghi della casa regnante dei Savoia; dall'altra una visione più radicale. Senza dubbio un personaggio molto particolare. I destini di Garibaldi e dell'Italia si riuniscono a partire dal suo ritorno nel continente europeo, nel 1848. Si forma militarmente in America latina. Una puntata di Storia in breve ricostruisce le vicende della difesa della Repubblica romana da parte di Garibaldi, nel 1849, che contribuisce a trasformalo in un mito centrale nel Risorgimento italiano. Con la guida dello storico Enrico Acciai e il supporto delle Teche Rai.
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Il giorno e la storia del 16 gennaio 2025. Persone, eventi e ricorrenze del 16 gennaio 2025.. - Un programma di Giovanni Paolo Fontana. Produttore esecutivo Fawzia Moccia
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Con il prof. Gilles Pecout. Pellegrino Artusi è considerato il padre della cucina italiana, se non il suo inventore. Ma il libro-ricettario La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, uscito nel 1891 e seguito da numerose edizioni, è ben più di un manuale di cucina. Conduce Paolo Mieli con la partecipazione di Gregorio Staglianò.
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A dieci anni dalla tragedia, una ricostruzione del naufragio della Costa Concordia, avvenuto la notte del 13 Gennaio 2012 di fronte all'Isola del Giglio. Una notte tragica, densa di emozioni, che ha cambiato la vita di chi era a bordo e la storia della navigazione turistica. - A cura di Rai Documentari Supervisione editoriale Monica Bartoli Delegato di produzione Valeria Panfili
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Cortoreale - Gli anni e gli autori del documentario italiano Romolo Marcellini - Nelle puntate si racconta un genere cinematografico poco conosciuto e spesso trascurato dalle storie del cinema e finalmente - riscoperto: il genere documentario/cortometraggio prodotto in Italia tra il 1945 e gli anni '80, - un programma di Giuseppe Giannotti, Giuliana Mancini, Enrico Salvatori, Davide Savelli, con la consulenza di Marco Bertozzi Un programma di Giuseppe Giannotti, Giuliana Mancini, Enrico Salvatori, Davide Savelli collaborazione Marco Bertozzi
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Viaggio in Italia Trentino Alto Adige. Fiera bellezza - Oggi il Trentino Alto Adige è una delle mete turistiche più frequentate da italiani e stranieri. - a cura di Ezio Zefferi (1970)
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